Bahan Resep Bakwan Tempe :

200 gram tempe, dipotong 1 x 1 x 1 cm, digoreng
100 gram jamur merang, dipotong – potong
50 gram taoge
1 buah wortel, dipotong korek api
125 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
150 ml air
1 1/4 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat Resep Bakwan Tempe :

1. Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu. Aduk rata.
2. Sendokkan adonan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
3. Goreng sampai matang.

Resep Bakwan Tempe